Unsere Weine & Getränke
Italienische Weine, spritzige Aperitifs und erfrischende Klassiker – perfekt abgestimmt auf unsere frische Pasta.
Adresse
Kreuzstraße 1-3 01067 Dresden
Telefon
0351-4976600
mail@mammamia-dresden.de
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag: 11 bis 23 Uhr
Wein- & Getränkekarte
Das Einzige, was ich in meinem Leben bedauere ist, dass ich nicht mehr Wein getrunken habe.
WASSER
Acqua Panna (Still)
0.25l …………… 4,10€
0.75l …………… 7,00€
San Pellegrino (Medium)
0.25l …………… 4,10€
0.75l …………… 7,00€
Acqua pura (MammaMia Edition)
375ml …………… 4,20€
700ml …………… 6,00€
LIMONADE
Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta, Mezzo Mix
0.20l …………… 3,30€
0.33l …………… 4,70€
SCHWEPPES
Tonic
0.20l …………… 3,80€
Ginger Ale
0.20l …………… 3,80€
Bitter Lemon
0.20l …………… 3,80€
DIE LIMO VON GRANINI
Orange + Lemongras
0.33l …………… 4,90€
Pink Grapefruit + Cranberry
0.33l …………… 4,90€
Limette + Zitrone
0.33l …………… 4,90€
FRUCHTSÄFTE / NEKTAR VON GRANINI
Apfel, Orange, Banane, Kirsch, Maracuja, Rhababer, Kiba, Saftschorle
0.20l …………… 3,90€
0.40l …………… 5,50€
APERITIVE / SEKT
Prosecco
Flasche 0.75l …………… 28,50€
Schoppen 0.2l …………… 8,50€
Schoppen 0.1l …………… 5,00€
Asti Spumante
Flasche 0.75l …………… 28,50€
Schoppen 0.2l …………… 8,50€
Schoppen 0.1l …………… 5,00€
Limoncello Spritz Mamma Mia
Aperol Spritz
…………… 7,90€
Campari Spritz
…………… 7,90€
Crodino Spritz (Alkoholfrei)
…………… 5,60€
Sarti Spritz
…………… 9,00€
Hugo
…………… 7,90€
Martini (Rosso, Bianco, Dry)
…………… 4,50€
BIER VOM FASS
Feldschlösschen Pilsner
0.25l …………… 3,80€
0.40l …………… 5,10€
Radler (mit Sprite)
0.25l …………… 3,80€
0.40l …………… 5,10€
Rubin (rötlich)
0.30l …………… 4,50€
0.50l …………… 5,30€
Paulaner Hefeweizen (hell)
0.30l …………… 3,90€
0.50l …………… 5,20€
FLASCHENBIER
Paulaner Hefeweizen dunkel
0.50l …………… 4,90€
Paulaner Hefeweizen alkoholfrei
0.50l …………… 4,90€
Schwarzer Steiger
0.50l …………… 4,90€
Peroni Birra
0.33l …………… 3,90€
Schwarzer Steiger
0.50l …………… 4,90€
SPIRITUOSEN & BITTERGETRÄNKE
Ramazotti
…………… 2,80€
Averna
…………… 2,80€
Frangelico
…………… 2,90€
Sambuca Molinari
…………… 2,90€
Limoncello MammaMia
…………… 2,80€
Grappa hell (0.2cl)
…………… 4,00€
Grappa Stravecchia (0.2cl)
…………… 6,00€
Grappa Barrique (0.2cl)
…………… 8,20€
MAMMA CHE FORT!
Der ideale Likör um das Essen abzuschließen und bisschen MammaMia mit nach Hause zu nehmen. Er ist aus kampanischen Zitronen gemacht nach dem Rezept von Oma Ida, das wird streng „geheim“ gehalten.
Flasche ............... 9,50€
Glas ............... 2,80€
TEE SPEZIALITÄTEN
Roobios Vanilla Toffee
…………… 3,80€
Semcja Sempai
…………… 3,80€
Green Matinee
…………… 3,80€
Smooth Mint
…………… 3,80€
Darjeeling Summer Leaves
…………… 3,80€
Red Fruit Flash
…………… 3,80€
Fancy Chamomile
…………… 3,80€
Persischer Apfel
…………… 3,80€
Royal Earl Grey
…………… 3,80€
KAFFEE & CO.
Kaffee
…………… 2,80€
Milchkaffee
…………… 3,80€
Latte Macchiato
…………… 4,10€
Cappuccino
…………… 3,30€
Espresso
…………… 2,80€
Doppelter Espresso
…………… 4,20€
Espresso Macchiato
…………… 3,10€
Espresso Corretto
…………… 5,10€
Heiße Schokolade mit Sahne
…………… 3,80€
Zusatzstoffe additives
1 Farbstoffe (dye) · 2 Konversierungsmittel (preservative) · 3 Antioxodationsmittel (antioxidant) ·
4 Geschmacksverstärker (flavour enhancer) · 5 Geschwefelt (sulfurated) · 9 Kaffein (caffeine) ·
10 Chinin (quinine) · 11 Subungsmittel (sweeteners)
Sie haben Allergien oder Unverträglichkeiten? Kein Problem,
fragen Sie unser freundliches Servicepersonal nach unserer Allergen-Karte.
Unsere Weine –
Italien in der Flasche oder im Glas
Zu guter Pasta gehört ein guter Wein. Deshalb wählen wir unsere Weine mit derselben Sorgfalt aus, mit der wir unsere Gerichte zubereiten. Von frischen, leichten Weißweinen bis zu charaktervollen Rotweinen findest du bei uns eine Auswahl, die jedes Gericht perfekt begleitet und ein Stück italienische Lebensart an deinen Tisch bring
Weißweine
Weißwein entsteht überwiegend aus hellen Trauben und wird ohne Schalen vergoren. Dadurch wirkt er leichter, frischer und aromatisch klarer. Von fruchtig und spritzig bis elegant und mineralisch – Weißwein ist der ideale Begleiter zu Pasta, Fisch und leichten Vorspeisen.
Terlaner Classico DOC-Cantina Terlani - 13,5% Vol.
Für Liebhaber und Experten.
Strohgelb schillernd mit grünen Farbnuancen hebt er sich in der Nase vor allem durch sein Bouquet aus grünem Apfel und weißem Pfirsich ab, aber auch wegen einer feinen Nuance Melisse und Minze.
Flasche 0.75L ............... 35,00 €
Il Gambero Soave DOC Classico - 12% Vol.
Optimal zur Annäherung an die Welt des Weins. Ideal zu jeder Gelegenheit und zu jedem Anlass. Dieser Wein passt zu allen Speisen.
Handgepickte Trauben, Böden vulkanischen Ursprungs mit Basaltformationen sowie steile Hänge das sind die Grundlagen dieses fruchtigen und sommerlichen Soaves. Den Gaumen erreichen Noten von tropischen Früchten und Akazienhonig, welche im Abgang noch lange Zeit nachwirken.
Schoppen 0.2L ............... 7,50 €
Schoppen 0.1L ............... 4,50 €
Falanghina-Villa raiano igt - 13% Vol.
Ideal als Aperitif und zu jeder Art von Vorspeise, zu Fischgerichten, Gemüse und frischem Käse.
Er ist zart, von strohgelber Farbe und mit grünlichem Schimmer. Sein Duft ist intensiv und langanhaltend mit einer Note von kleinen weißen Blüten und frischem Obst. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit einem sauberen Finale.
Flasche 0.75L ............... 31,50 €
Schoppen 0.2L ............... 9,50 €
Schoppen 0.1L ............... 5,50 €
Oro Di Venezia - Pinot Grigio DOC aus Venetien - 12% Vol.
Valerios Lieblingswein. Ein klassisches Glas Wein. Klassisch italienisch.
Von strohgelber Farbe. Fruchtig in der Nase, mit Aromen von Apfel und gelber Zwetschge. Am Gaumen frisch, würzig und fruchtig wie in der Nase, im Abgang angenehm zart bitter.
Ausgewogener Abgang mit optimaler Länge
Flasche 0.75L ............... 26,50 €
Schoppen 0.2L ............... 8,00 €
Schoppen 0.1L ............... 5,00 €
'San Giovanni della Sala' Orvieto DOC Classico Superiore - 12% Vol.
Ein klassisches Glas Wein. Klassisch italienisch.
Der San Giovanni della Sala ist eine schöne Cuvée mit einem überaus feinen Bouquet, das von angenehmen Noten von Blüten und reifer Frucht wie Pfirsich und Ananas geprägt ist. Am Gaumen ist er ausgewogen,
frisch und angenehm nachhaltig.
Flasche 0.75L ............... 48,00 €
Prestige Lugana DOP-Ca' Maiol - 13% Vol.
Feminin und elegant. Für elegante
Leuchtend strohgelb zeigt er sich und äußert im Bouquet schöne Noten von Kiwi, Lavendel Mandel und Moos. Am
Gaumen erinnert er an Minze, gelbfleischige Früchte und Gewürzkräuter. Im Finale ist er leicht würzig und besticht
mit einem optimalen Abgang.
Flasche 0.75L ............... 31,50 €
Schoppen 0.2L ............... 9,50 €
Schoppen 0.1L ............... 5,50 €
Frizzantino-Enovite - 7,5% Vol.
Ein Wein mit wenig Alkohol.
Von klarer strohgelber Farbe mit ausgeglichenem Aroma duftend nach Zitrus und weißen Blüten. Sein Geschmack
ist aromatisch und lieblich, aber nicht zu süß. Einfach zu genießen – Ideal zum Vergnügen!
Schoppen 0.2L ............... 6,50 €
Schoppen 0.1L ............... 4,00 €
Roséweine
Roséwein wird aus roten Trauben hergestellt, deren Schalen nur kurz mitgären. Dadurch erhält er seine zarte Farbe und einen frischen, fruchtbetonten Charakter. Ein leichter, vielseitiger Wein, der perfekt zu mediterranen Speisen, Antipasti und warmen Sommertagen passt.
Bella donna - private edizion 12% Vol.
Ein exzellenter Wein, der sich vor allem an unsere anspruchsvollen weiblichen Weinkenner richtet.
Von lebendiger, heller, kirschroter Farbe, mit intensivem, langanhaltendem und fruchtigem Bouquet. Seine Aromen
erinnern an kleine rote Früchte. Ein Wein mittlerer Struktur, intensiv, ausgewogen und langem Abgang. Er sollte
immer jung getrunken werden.
Flasche 0.75L ............... 26,50 €
Schoppen 0.2L ............... 8,00 €
Schoppen 0.1L ............... 5,00 €
Roseri Gran Cuvee’-Ca' Maiol-12,5% Vol.
Optimal zu allen Fischgerichten, leichten Gerichten des ersten Ganges und zu weißem Fleisch.
Zartrosa mit leichten pulverfarbenen Reflexen. Das Bouquet spiegelt in seiner Einfachheit eine große Qualität mit
Pfirsichblüten, Granatapfel, Weihrauch und Litchi wider. Am Gaumen ist er weich und von guter Persistenz, mit
klarem Geschmack. Im Finale weißer Pfirsich und Salbei.
Flasche 0.75L ............... 35,00 €
Rotweine
Rotwein wird aus dunklen Trauben gewonnen, deren Schalen während der Gärung im Most bleiben. So entstehen Farbe, Struktur und feine Tannine. Ob samtig, kräftig oder würzig – Rotwein entfaltet sich besonders gut zu intensiven Gerichten, Fleisch und aromatischer Pasta.
Montepulciano D'Abruzzo - 13% Vol.
Ideal zu jeder Gelegenheit und zu jedem Anlass. Dieser Wein passt zu allen Speisen. Optimal zur Annäherung an die Welt des Weines.
Ein komplexer im Barrique ausgebauter Einzellagen-Merlot aus der Region Colli Euganei: Seine brillante
Farbe erinnert an die eines kräftigen Burgunders, sein dichter Aromaschmelz zeigt köstliche Noten von
Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Er ist wunderbar weich, abgerundet und saftig.
Schoppen 0.2L ............... 9,00 €
Schoppen 0.1L ............... 5,00 €
Toscana IGT-Villa antinori - 13% Vol.
Ein großartiger Tropfen von Ludovico Antinori und einer der besten Weine Mittelitaliens: schon immer exzellent und für immer Unvergesslich.
Von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen besticht er mit seinem intensiven Duft von roten Früchten, gekoppelt mit angenehmen Aromen von süßen Gewürzen und Waldbeeren. Am
Gaumen wirkt der Wein vibrierend und frisch, mit sanften uns ausgewogenen Tanninen.
Im Finale schließt er mit einem langanhaltenden Abgang ab.
Flasche 0.75L ............... 39,00 €
Valenzo - Primitivo Puglia itg - 13,5% Vol.
Ideal zu kräftigen Gerichten des ersten Ganges und zu rotem Fleisch. Probieren Sie ihn mit unseren Pappardelle MammaMia. Eine Kombination, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Pflaume und Johannisbeere eröffnen den Eingang an der Nase, der dann von einem Hauch von Pfeffer und Vanille geprägt ist. Der Abgang folgt dem von der Nase vorgegebenen Weg und erweist sich als wärmend, tannig und lang anhaltend.
Flasche 0.75L ............... 30,00 €
Schoppen 0.2L ............... 9,00 €
Schoppen 0.1L ............... 5,00 €
Nero d'Avola Tardus Appassimento IGT Cantine Minini - 13,5% Vol.
Ideal zu kräftigen Gerichten des ersten Ganges und zu rotem Fleisch. Probieren Sie ihn mit unseren Pappardelle MammaMia. Eine Kombination, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Bouquet voll und reich an roten, reifen Früchten, in der Nase bleiben einladend würzige Noten. Der Geschmack ist voll und zart, reich an Noten roter Früchte und von Heidelbeeren. Der ideale Partner zur mediterranen Pasta, rotem Fleisch aber auch ideal allein genossen.
Schoppen 0.2L ............... 9,50 €
Schoppen 0.1L ............... 5,50 €
Amarone della Valpolicella DOC Classico - 15% Vol.
Ideal für einen romantischen Abend. Dieser edle Tropfen stammt aus einer der renommiertesten italienischen Weinregionen. Das Beste vom Besten. Ein exzellenter Wein mit großem Namen.
Ein großartiger Amarone von intensiver granatroter Farbe. Sein Bouquet offenbart die charakteristischen Aromen
von Kirschmarmelade, Rosinen und Gewürzen. 2 Jahre in Eichenfässern gereift, zeigt er sich am Gaumen
wunderbar weich und reintönig, mit einem anhaltenden Nachhall von Kakao und Gewürzen.
Flasche 0.75L ............... 52,00 €
Bardolino DOC Classico - 13% Vol.
Ein klassischer Wein vom Gardasee: dieser Wein passt zu jeder Art von Vorspeise oder als Aperitif.
Intensiv kirschrot präsentiert sich der Bardolino im Glas. Im Bouquet lässt er intensive Noten von schwarzen
Früchten erkennen. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar harmonisch mit einem delikaten Finale von aromatischen
Waldbeeren.
Schoppen 0.2L ............... 8,00 €
Schoppen 0.1L ............... 5,00 €
Lambrusco Grasparossa-Villa di Corio - 9% Vol.
Ein großartiger Wein aus einer kleinen Kellerei in Norditalien, Optimal zu Fleischgerichten.
Er besticht durch sein intensives Rubinrot und ausgeprägte violette Reflexe. Sein Duft erinnert an Waldfrüchte und
Veilchen. Ein spritziger, lieblicher Rotwein, der jedoch nicht zu süß ist.