Die MammaMia -
Monatsempfehlung
Jeden Monat überraschen wir euch bei MammaMia Dresden mit einer besonderen Empfehlung aus unserer Küche ...
Adresse
Kreuzstraße 1-3 01067 Dresden
Telefon
0351-4976600
mail@mammamia-dresden.de
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag: 11 bis 23 Uhr
Unsere Monatsempfehlung
Juni 2026
VORSPEISE
DOLCE VITA SALAT
Frischer Buntsalat, verfeinert mit zart gegrilltem
Scamorza-Käse, goldenen Pfifferlingen aus der Pfanne und
knusprigem Guanciale – ein leichtes Sommergericht voller Wärme
und Charakter
Pro Person ... 19,50 €
HAUPTGÄNGE
GIRASOLE ESTIVO
Drei riesige Ravioli in Sonnenblumenform – von Hand gefaltet,
so wie man es nur in einer echten italienischen Küche findet.
Der zarte Rote-Bete-Teig ist gefüllt mit goldenen Pfifferlingen,
cremiger Burrata und feiner Ricotta, und liegt auf einer
samtigen Pecorino-DOP-Sauce. Etwas, das man so nur bei uns
bekommt
Pro Person ... 23,00 €
DESSERT
PROFITEROLE AL PISTACCHIO
Ein großer, luftiger Windbeutel – gefüllt mit cremigem Stracciatella-
Eis und am Tisch mit warmer sizilianischer Pistazien-Creme
übergossen – süß, cremig und ein echter Abschluss wie bei
Mamma
Pro Person ... 12,00 €
Das macht MammaMia besonders
Warum unsere Pasta anders ist
Bei MammaMia Dresden entsteht Pasta noch so, wie es unsere Familie in Neapel seit Generationen macht: täglich frisch, aus besten Zutaten und in echter Handarbeit. In unserer offenen Küche kannst du dabei zusehen, wie die Teige geknetet, gefüllt und zu perfekten Pastagerichten verarbeitet werden – authentisch, transparent und voller Leidenschaft.
Seit 10 Jahren MammaMia in Dresden
Seit einem Jahrzehnt steht MammaMia für frische Pasta, traditionelle italienische Rezepte und ehrlichen Genuss. Wir haben uns in Dresden auf hausgemachte Pastagerichte spezialisiert, die jeden Tag frisch zubereitet werden und den Geschmack Italiens direkt an deinen Tisch bringen.
Unsere Wein- & Getränkekarte
Hier findest du unsere komplette Auswahl an Weinen, Aperitifs und alkoholfreien Getränken.
MammaMia Speisekarte herunterladen
Lade dir unsere vollständige Karte herunter und entdecke, was italienischen Genuss bei uns so besonders macht.
FAQ
Macht ihr die Pasta wirklich jeden Tag frisch?
Ja! Unsere Pasta wird täglich in unserer offenen Küche frisch hergestellt – nach traditionellem Familienrezept aus Neapel.
Gibt es vegetarische Optionen?
Absolut. Viele unserer Pastagerichte und unsere Suppen sind vegetarisch, dazu bieten wir regelmäßig saisonale Specials ohne Fleisch.
Braucht man eine Reservierung?
Eine Reservierung ist nicht zwingend nötig, aber besonders an Wochenenden oder abends empfehlen wir es, um Wartezeiten zu vermeiden.
Kann man mit Kindern kommen?
Natürlich! MammaMia ist familienfreundlich – wir haben genügend Platz, Kinder sind jederzeit herzlich willkommen.